C'est ici que notre Avenir s'écrit.

Le Menu, rédigé en une Histoire, appelée "Partition", est composée de différents Chapitres qui évoquent l'instant Créatif, Nos Partenaires, Nos Choix, rappelant que notre métier est de Nourrir par L'Emotion en une Singularité Narrative. 

Nous Construisons La Partition en incluant l'Excellence, une Réflexion que nous voulons Actuelle. 

Après avoir inscrit le menu dégustation au centre de notre Pensée, nous avons aujourd'hui envie de Vous inclure à celle-ci autour d'un Echange, d'une Discussion. 

Effectivement, notre volonté est de vous inclure à cette Partition en vous laissant un espace libre, un plat qui vous sera dédié, Personnalisé à votre table. 

Incluant la Saison, les disponibilités de Produits, notre Savoir faire, nous souhaitons que vous incarniez un Acteur Central de votre repas pour que votre venue rime avec Fête et Partage.

Ainsi Trois Jours Avant votre Venue, nous vous Appellerons pour tisser avec vous la Toile Narrative de Votre Partition. 

Au dîner,

La Partition est proposée en Cinq Chapitres incluant Cinq Amuses Bouches, Cinq Plats salés, Une Pause fromagère légère, Deux Instants sucrés et Trois Mignardises. 

Si vous souhaitez que la Partition soit une Expression comprenant moins de Plats et en faire un moment sur le Format à la Carte, nous pouvons tout à fait réaliser une Expression dans votre Adéquation. 

La Partition au Dîner est proposée à 158 euros TTC Dans Toutes ses Dérives. 

Accord Avec Alcools 78 euros TTC

Accord Sans Alcools 58 euros TTC

En plus de cette Evolution nous allons vous permettre de nous rendre Visite et Partager un Instant avec nous au Déjeuner. 

Au déjeuner, 

La Partition est proposée en Quatre Chapitres incluant Cinq Amuses Bouches, Trois Plats salés, Une Pause fromagère légère, Un Instant sucrés et Trois Mignardises. 

Si vous souhaitez que la Partition soit une Expression comprenant moins de Plats et en faire un moment sur le Format à la Carte, nous pouvons tout à fait réaliser une Expression dans votre Adéquation. 

La Partition au Déjeuner est proposée à 118 euros TTC Dans Toutes ses Dérives. 

Accord Avec Alcools 58 euros TTC

Accord Sans Alcool 38 euros TTC

Nous sommes très Heureux de vous Accueillir chez nous pour Vivre de Nouveaux Instants Merveilleux autour de la Table. 

" C'est par l'acte vous nourrir que nous vivons."